Mantequilla casera

Lícue una taza de Crema de leche con un poco de hielo. En la superficie se formará una capa grasosa, un poco líquida, que usted eliminará y abajo quedará una magnífica mantequilla lista para usar.
Revista "Estampas", inserta en el diario venezolano
"El Universal", 8 de Agosto de 1993.